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“當您翻看這本書(shu),希(xi)望您暢游在(zai)圖(tu)書(shu)的海洋!”

根據中國新聞出(chu)版研(yan)究院公布的全國國民閱讀(du)調(diao)查報告,成年人圖(tu)書(shu)閱讀(du)率為58%,而數字化閱讀(du)方式的接觸率... [詳細]
 

人參雞

人參雞是一(yi)道傳統的漢族藥膳。參味醇厚,雞肉(rou)細嫩,滋補強身(shen)。是以人參和老母雞炖制而成的,人參是著(zhu)名的強壯滋補藥,適(shi)用于... [詳細]

砂鍋(guo)老豆腐

豆腐素(su)以吃嫩為好,“砂鍋(guo)老豆腐”bi)匆yi)反(fan)常俗,偏偏以“老”見(jian)卓,成為久盛(sheng)不衰的吉林風味菜肴(yao)。 [詳細]

清(qing)蒸白zi)

清(qing)蒸白zi)閿辛街腫齜fa),高級盛(sheng)宴(yan)以食湯取其(qi)魚汁為主,魚肉(rou)細膩(ni)無咸淡味;另一(yi)種以食魚肉(rou)為主,清(qing)蒸時使湯汁浸入魚體內,屬干(gan)蒸。 [詳細]
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