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“當您翻看這本書,希望您暢游在圖書的海洋!”

根據中(zhong)國新聞(wen)出(chu)版研(yan)究院公布的全(quan)國國民閱讀(du)調查(cha)報告(gao),成年人圖書閱讀(du)率為58%,而數字化閱讀(du)方式的接觸率... [詳細]
 

人參雞

人參雞是(shi)一道傳統(tong)的漢(han)族藥膳。參味醇(chun)厚,雞肉細嫩,滋補強身。是(shi)以人參和老xia)訃 dun)制而成的,人參是(shi)著名的強壯滋補藥,適用于(yu)... [詳細]

砂鍋老豆腐

豆腐素以吃嫩為好,“砂鍋老豆腐”卻一反常俗,偏偏以“老”見卓,成為久盛(sheng)不衰的吉林風味菜肴。 [詳細]

清蒸白魚

清蒸白魚有兩(liang)種做法,高級(ji)盛(sheng)宴以食湯取其(qi)魚汁(zhi)為主,魚肉細膩無咸(xian)淡味;另一種以食魚肉為主,清蒸時使湯汁(zhi)浸(jin)入魚體內,屬干蒸。 [詳細]
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