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“當(dang)您(nin)翻看這本書,希望(wang)您(nin)暢游在圖書的海洋!”

根據中國新聞出(chu)版研究院公布的全國國民閱讀調(diao)查報告(gao),成年人圖書閱讀率為58%,而數字化閱讀方式(shi)的接觸率... [詳(xiang)細]
 

人參雞

人參雞是一道傳統(tong)的漢族藥膳。參味醇厚,雞肉細gai)郟 灘骨qiang)身。是以人參和(he)老母雞炖制(zhi)而成的,人參是著名的強(qiang)壯滋補藥,適(shi)用于... [詳(xiang)細]

砂鍋老豆腐

豆腐素以吃(chi)嫩為好,“砂鍋老豆腐”卻一huan)闖K祝(zhu) pian)偏(pian)以“老”見卓,成為久盛不衰的吉林風味菜(cai)肴。 [詳(xiang)細]

清(qing)蒸白(bai)魚

清(qing)蒸白(bai)魚有(you)兩種做法,高級盛宴以食湯(tang)取其魚汁為主(zhu),魚肉細gai)邐尷xian)淡味;另一種以食魚肉為主(zhu),清(qing)蒸時(shi)使湯(tang)汁浸入魚體內,屬干蒸。 [詳(xiang)細]
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