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“當您翻看這本(ben)書,希望您暢(chang)游在圖書的海洋!”

根據中國新聞出版研(yan)究院公布的全(quan)國國民(min)閱讀調查報告(gao),成(cheng)年人圖書閱讀率為58%,而數字(zi)化閱讀方式的接(jie)觸(chu)率... [詳細]
 

人參雞(ji)

人參雞(ji)是一道傳統的漢族藥膳(shan)。參味(wei)醇厚,雞(ji)肉細嫩,滋補強身。是以人參和老母雞(ji)炖制(zhi)而成(cheng)的,人參wen)侵那孔zhuang)滋補藥,適用(yong)于... [詳細]

砂鍋老豆腐

豆腐素以吃嫩為好,“砂鍋老豆腐”卻一huan)闖K祝 pian)偏(pian)以“老”見(jian)卓,成(cheng)為久盛不衰的吉林風(feng)味(wei)菜肴。 [詳細]

清(qing)蒸白魚

清(qing)蒸白魚有(you)兩種(zhong)做法,高級(ji)盛宴以食(shi)湯(tang)取其魚汁為主,魚肉細膩無咸淡味(wei);另一種(zhong)以食(shi)魚肉為主,清(qing)蒸時(shi)使湯(tang)汁浸入魚體內(na),屬干蒸。 [詳細]
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