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“當您翻看這本書,希望(wang)您暢游在(zai)圖書的海(hai)洋!”

根(gen)據中國(guo)新(xin)聞出版研究院(yuan)公布的全國(guo)國(guo)民閱讀(du)調查報告,成年人圖書閱讀(du)率為58%,而數(shu)字化閱讀(du)方(fang)式的接觸率... [詳細]
 

人參雞

人參雞是一道傳統(tong)的漢族(zu)藥膳(shan)。參味醇(chun)厚,雞肉細嫩(nen),滋補強身。是以(yi)人參和(he)老母雞炖(dun)制而成的,人參wen)侵那孔匙灘掛  視yong)于... [詳細]

砂鍋老豆腐

豆腐素(su)以(yi)吃嫩(nen)為好,“砂鍋老豆腐”卻一huan)闖chang)俗zhu) pian)偏(pian)以(yi)“老”見卓,成為久盛不衰的吉林(lin)風(feng)味菜(cai)肴。 [詳細]

清蒸白魚

清蒸白魚有兩(liang)種(zhong)做法,高級(ji)盛宴以(yi)食湯取其魚汁為主,魚肉細膩(ni)無咸淡味;另一種(zhong)以(yi)食魚肉為主,清蒸時(shi)使湯汁浸入魚體(ti)內,屬干蒸。 [詳細]
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