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“當您翻看(kan)這(zhe)本書(shu),希望您暢(chang)游在圖書(shu)的海洋!”

根據(ju)中國新聞出版研究院公布的全國國民(min)閱讀(du)調查報告,成年(nian)人圖書(shu)閱讀(du)率為58%,而數(shu)字化閱讀(du)方式的接觸率... [詳細]
 

人參雞

人參雞是一道傳統(tong)的漢族藥膳。參味醇厚(hou),雞肉(rou)細嫩,滋補強身。是以人參和老xia)訃 dun)制而成的,人參是著名(ming)的強壯(zhuang)滋補藥,適用于... [詳細]

砂鍋(guo)老豆腐

豆腐素以吃嫩為好(hao),“砂鍋(guo)老豆腐”bi)匆環(huan)fan)常俗,偏偏以“老”見(jian)卓,成為久盛不衰(shuai)的吉林風味菜肴qu) [詳細]

清蒸白(bai)魚

清蒸白(bai)魚有兩(liang)種(zhong)做法,高級盛宴以食湯取(qu)其(qi)魚汁為主,魚肉(rou)細膩無咸淡味;另(ling)一hui)忠允秤閎rou)為主,清蒸時使湯汁浸入魚體內,屬干蒸。 [詳細]
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